蘋果紅棗銀耳羹——潤腸減脂
食材: 銀耳一朵 | 蘋果一個 | 紅棗3顆 | 冰糖適量 | 枸杞一小把
味道及功效: 蘋果的清香混合紅棗的甜味,喝起來有種淡淡的果香,很清新。
蘋果富含果膠,有助於潤腸通便,搭配銀耳能促進腸胃蠕動,適合想減脂的姐妹。
做法:銀耳泡發剪小朵,蘋果去皮切塊,紅棗去核。
將銀耳和紅棗放入鍋中,加入足量冷水煮30分鐘。
加入蘋果塊和冰糖,再燉煮15分鐘,最後加枸杞燜3分鐘即可。
貼士:
這款特別適合下午茶時間喝,既可以當作小甜品,又能「清腸刮油」。
蘋果不要切太早,否則容易氧化變黑哦!
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