760買條深海「大土怪」,剔魚肉做粥,魚骨椒鹽,壹桌人贊不絕口 接下來播放 More + 1600買2條斑竹鯊魚,魚皮竟然可以磨刀,魚肉煮粥鮮甜無比 無論腌什麼魚,最忌放鹽和料酒,大廚教你飯店絕招,魚肉鮮嫩不腥 燉魚頭,最忌加清水,記住這幾個技巧,魚肉滑嫩無腥味,好吃過癮