戚風 杯子 蛋糕 Chiffon cupcake 手動 打發 蛋白 技巧 (也可參考資訊欄裡的不裂不縮烤法↓↓) skill of whipping egg whites by hand 接下來播放 More + 真正懶人版蛋糕，不用烤箱，2個雞蛋，1盒酸奶，筷子兩攪棉軟可口。 孩子想吃蛋糕不用買，不用烤箱，不用打蛋器，新手也能一次成功。 自從學會蛋糕這個做法，我就沒進過蛋糕店，無需烤箱和打蛋器。
