煮紅豆時,切記不要直接下鍋,多做這一步,10分鐘全軟爛,省時省氣 接下來播放 More + 炒白菜時,直接下鍋是大錯!教你飯店不外傳的訣竅,鮮嫩脆爽不出水 荷包蛋不要直接下鍋煮,老保姆教我一招,一鍋一個都不散,零失誤! 炸饅頭片不要直接下鍋炸,大廚教你一招,金黃酥脆不吸油,真香。