炸丸子時,切記不要放澱粉和麵粉,教你一招,外酥里嫩不吸油。 接下來播放 More + 炒瘦肉,有人放澱粉有人放蛋清,都不對,教你正確做法,鮮嫩入味 四顆雞蛋,一碗麵粉,十分鐘輕鬆做出軟軟的蛋糕,很合適家裡做。 麵粉這樣做太香了,不用煮不用蒸,柔軟又多層,一大碗不夠吃!